Помощь
Нашли ошибку?
X

Ваш Email (необязательно):
Я согласен с Политикой конфиденциальности
Загрузка
Идет отправка сообщения
Сообщение отправлено
Не заполнен текст сообщения!
 

А вы знаете сколько кофе дает одно кофейное дерево?

арабика Дерево Арабики (Аравийское) от природы высотой 6-8 метров. Цветет оно белыми ароматными цветками, по 3-7 штук в углах листьев. Плод Арабики длиной 14 миллиметров, красного цвета, а под конец созревания - фиолетовый. Семена удлиненные, плосковыпуклые, обращенные друг к другу плоскими сторонами, на которых заметна продольная борозда.

Растение это чрезвычайно капризное. Растет обычно на горных плато или на склонах вулканов на высоте до 800-2100м над уровнем моря, где среднегодовой уровень осадков достигает 1500-2000мм, и где теплые дни сменяются очень холодными ночами, при средних колебаниях среднесуточных температур от 15 до 24 градусов Цельсия.

Для выращивания кофе необходимо полное отсутствие морозов. Кофейные деревья Арабики цветут после каждого сезона дождей, после чего плодам требуется примерно девять месяцев, чтобы созреть. За год дерево Арабики дает обычно не более 5 кг плодов, из чего получается всего около 1 кг готовых зерен.

Зерна Арабики больше, длиннее и ровнее, чем зерна Робусты, а также менее богатые кофеином, и имеют нежный кисловатый аромат. Плоды Арабики содержат: 18% ароматических масел, 1-1,5% кофеина. Вкус кофе, приготовленного из Арабики - сладкий, с легкой кислинкой. Лучшие зерна дают разновидности Арабики Типика, Бурбон и Марагоджип.

Арабика составляет почти 70% всего производимого в мире кофе. Количество сортов аравийского дерева, которые используют сегодня в кофейной промышленности - 45-50. Однако выращивать ее довольно трудно, поскольку она очень чувствительна к болезням, вредителям и заморозкам.

Дата: 19.07.2017
Сайт автора: http://bestkniga.siteedit.su/
Статьи рубрики Продукты питания
Чайное Опьянение
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 20.07.2017

 Первая чашка чая увлажняет мне губы и горло, Вторая чашка разбивает моё одиночество, Третья чашка ощупывает мой бесплодный ум, Но чтобы найти тома блуждающих мыслей. Четвёртая чашка-и вот выступила испарина. Всё, что неправильно в жизни, уходит сквозь поры кожи. За пятой чашкой я очищен. Шестая-я слышу призыв бессмертных. Седьмая-ах, не могу больше я-Пусть в царство бессмертных несёт меня ветерок».(Лотунг, китайский поэт династии Тан) Известно феноменальное ощущение "Чайное опьянение", которое не имеет ничего общего с тем состоянием организма, которое возникает при употреблении алкоголя или наркотиков. Природа алкогольного или наркотического опьянения проста: при приеме определенного количества того или иного вещества человек неминуемо пьянеет; легкое эйфорическое состояние обязательно сменяется отвратительным самочувствием - упадком сил, депрессией, снижением умственных способностей, общим недомоганием. И алкоголь и наркотики вызывают привыкание опьянение, наступающее от них обманчиво и опасно для самого человека. Такой примитивности в чайном опьянении нет феномен его состоит в том что его нельзя считать неминуемым. Совершенно загадочным образом состояние ...

Поможет рюмочка целебного напитка Традиционные корейские настойки и вина в умеренных количествах способны помочь
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 20.07.2017

 Поможет рюмочка целебного напитка Традиционные корейские настойки и вина в умеренных количествах способны помочь страдающим от различных заболеваний, утверждают местные производители спиртных напитков. Продажи настоянного на травах алкоголя растут в Южной Корее так же, как и уверенность местных жителей в том, что изготовленный по рецептам их прадедов суль - именно так здесь называют крепкое зелье - скорее, достоин занять место в домашней аптечке, чем быть выставленным на праздничный стол. И это не пустое бахвальство. Корейские старожилы уверены: если бы не традиционные лекарства, к которым они относят и разносортные настойки, они вряд ли бы дожили до седин. Лечебный эффект травяного зелья довольно широк. Болит ли у вас голова, ноют ли суставы, беспокоит ли давление или просто нет аппетита - от всего поможет рюмочка целебного напитка. Вина, настоянные на азалии и диких ягодах, помогают при таких серьезных расстройствах, как артрит и заболевания печени. Женьшеневая настойка, утверждают приверженцы старых традиций, помогает не только избавиться от высокого ...

Кофе с обжаркой Торрефакто, что это?
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 19.07.2017

 Кофе с обжаркой Торрефакто это необычный для России, но давно популярный в Европе кофе. Торрефакто – обжарка при которой кофе обжаривается с незначительным количеством сахара, потом такой кофе смешивается с кофе обычной обжарки. При этом кофе не становится сладким, не наносит вреда кофемолке или кофемашине. Такой кофе является источником натуральных антиоксидантов, которых в этом кофе содержится в 10 раз больше. А значит, помогает нам продлить жизнь и молодость. Вкус такого кофе более объемный и насыщенный, расход кофе на порцию меньше. Здесь сочетается традиционный метод обжарки с самыми последними достижениями в упаковке кофе. Наш завод имеет собственную лабораторию качества. Торговая марка Oquendo имеет множество международных сертификатов (в том числе ISO) и является призером международных конкурсов и выставок. ЗАЧЕМ ЭТО НУЖНО? 1. Многие пьют кофе ради бодрящего эффекта. А бодрящему эффекту кофе с TORREFACTO трудно противопоставить какой-либо другой кофе в мире. 2. В кофе с обжаркой TORREFACTO содержится в 10 раз больше НАТУРАЛЬНЫХ антиоксидантов. Это было ...

Что такое кофе робуста?
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 19.07.2017

 Робуста (от англ. robust – крепкий, здоровый, сильный) - это сорт кофе, занимающий второе место в мире по своей популярности, уступая лидирующую позицию только Арабике. На его долю приходится более трети всего объема мирового кофейного производства. Основной список стран-производителей составляют Вьетнам, Бразилия, Индия, Мексика, Западная Африка. Робуста любит теплый влажный климат и может культивироваться как на низких высотах, так и на высокогорьях. Деревья робусты неприхотливы и, по сравнению с другими сортами, более устойчивы к воздействию вредителей, болезням и погодным изменениям, поэтому при выращивании этого вида используется минимальное количество химикатов. Это в свою очередь позволяет сохранить экологическую чистоту продукта и его природные полезные свойства. Кофе, приготовленный из натуральной чистой робусты, имеет темный, почти черный цвет, довольно насыщенный аромат и образует густую маслянистую пенку. Для вкуса характерна плотная выраженная горечь, а тоновая палитра может меняться от терпких земляных и кисловато-древесных оттенков до мягких ореховых и шоколадных нот - в зависимости от среды выращивания и ...

Объявления из категории «Напитки» (посмотреть все объявления)

Lactoflorene Биологически активная добавка холестерол 20 пакетиков (Lactoflorene, БАДЫ)

1 823  руб.
Регион: Санкт-Петербург

Lactoflorene Биологически активная добавка холестерол 20 пакетиков (Lactoflorene, БАДЫ) Lactoflorene- ХОЛЕСТЕРОЛ - комплексная формула на базе бифидобактерий, красного ферментированного риса, коэнзима Q10 и витамина PP, которая помогает поддерживать уровень холестерина в норме и способствует снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Lactoflorene- ХОЛЕСТЕРОЛ выпускается в инновационной упаковке - двухкамерных пакетиках DUOCAM-. Каждый ...
15.02.2020  23:59
Lactoflorene Биологически активная добавка плоский живот 20 пакетиков (Lactoflorene, БАДЫ)

1 821  руб.
Регион: Санкт-Петербург

Lactoflorene Биологически активная добавка плоский живот 20 пакетиков (Lactoflorene, БАДЫ) Комплексное действие компонентов Lactoflorene® ПЛОСКИЙ ЖИВОТ, направленное на разные причины возникновения метеоризма, способствует устранению этой проблемы, а также помогает нормализовать баланс микрофлоры кишечника. Lactoflorene® ПЛОСКИЙ ЖИВОТ выпускается в инновационной упаковке - двухкамерных пакетиках DUOCAM®. Каждый пакетик разделен на две части ...
15.02.2020  23:59
Daigo Ферментированный напиток 150 мл (30 саше) (Daigo, Напиток)

10 800  руб.
Регион: Санкт-Петербург

Daigo Ферментированный напиток 150 мл (30 саше) (Daigo, Напиток)  Основной ингредиент «Дайго» — экстракт брожения кисломолочных бактерий. Он стимулирует полезные бактерии в кишечнике к размножению и предотвращает распространение вредных, тем самым очищая кишечник и кровь. В итоге каждой клетке начинает поступать достаточное количество питательных веществ и кислорода, и новые клетки ...
03.12.2019  23:59
Турбослим Турбослим кофе №10 (Турбослим, Напитки)

271  руб.
Регион: Санкт-Петербург

Турбослим Турбослим кофе №10 (Турбослим, Напитки) Натуральный ароматный кофе с натуральными пряностями и экстрактами лекарственных растений способствует ускорению обмена веществ, выведению шлаков и токсинов, сжиганию жира, усилению дренажа, уменьшает отеки и застойные явления, не оказывает слабительного действия. Напиток имеет приятный вкус, низкокалорийный (42 ккал в 1 пакетике), не содержит сахара, ...
24.07.2019  23:59
Clipper Кофе растворимый Гранулированный Органик 100 гр (Clipper, Coffee)

692  руб.
Регион: Санкт-Петербург

Clipper Кофе растворимый Гранулированный Органик 100 гр (Clipper, Coffee) Высококачественный растворимый кофе сильной обжарки.  Приготовлен из натуральных зерен кофе, выращенный в условиях органического земледелия. Гранулирован без использования химических веществ. Выращен в естественных условиях, без применения химических удобрений. Не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов. Старая цена: 988.0 руб. Линейка: Coffee Пол: Женский Тип продукта: ...
24.07.2019  23:59
Предлагаем концентрат сока  из дикорастущих ягод.

руб.
Регион: Санкт-Петербург

Предлагаем концентрат сока из дикорастущих ягод. Не содержит сахара, красителей, консервантов, ГМО. На сегодняшний день мы предлагаем нашим клиентам 3 вкуса: черника, клюква, брусника. Концентрат стерилизован и расфасован в двойной асептический мешок весом до 270 кг, в металлической бочке со съемной крышкой. Тара нового поколения позволяет хранить концентрат ...
23.02.2018  09:52
Натуральный жиро-растворимый бета- каротин 0,2-0,9% содержащий это реально

4 600  руб.
Регион: Санкт-Петербург

Бета- каротин, полученный из природных источников, относится к натуральным продуктам, потребность в которых возрастает с каждым годом. Готовы поставлять производствам продуктов питания до 5 тонн в год биомассы 0,2-0,9% натурального жирорастворимого бета-каротина сконцентрированного по технологии переработки водоросли " DUNALIE ". Среди натуральных красителей наиболее востребованный – бета-каротин (Е160а). Согласно последним данным, ...
13.01.2013  12:07